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Sel gemme Bio (Kanwa ou Potasse)

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Ingrédients : 100% sel gemme en morceaux

Format: 100g

Marque: HerbalsBio

Pays d’origine: Cameroun

Le sel gemme bio est un sel fossile extrait des mines. Les mers, dont l’assèchement il y a des millions d’années, ont laissées ce trésor si prisé au cours des siècles. C’est un composé minéral 100% naturel et très riche en chlorure de sodium. Cette teneur varie selon les gisements.

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Catégorie : Épices & condiments

En cuisine, le sel gemme aussi appellez ‘kanwa’ est utilisé pour attendrir les aliments à la cuisson difficile. Que ce soit pour cuire le haricot ou le koki, pour laver et conserver le ndolè ou les légumes du village, le sel gemme est le secret des grand mères. Le kanwan aide ainsi à réduire les flatulences causés par ces aliments.

Le kanwa est très efficace sur certaines maladies de peau comme la dartre ou les démangeaisons. Il faut gratter légèrement la surface atteinte et y appliquer une pâte de sel gemme mélangé à l’eau.